Le quotidien de votre grossiste en poissons à Mouans-Sartoux,à Mandelieu-la-Napoule, Valbonne...
Présentation du métier de la Poissonnerie & Pêcherie à Mouans-Sartoux
Le métier de poissonnier est un métier de bouche qui demande de la sociabilité, de l'endurance et de la résistance, mais aussi de la réactivité et de la précision. Le travail artisanal est donc au coeur de cette profession. La poissonnerie est spécialisée dans l'achat, la vente et la transformation des produits de la mer. Poissons et fruits de mer, l'artisan poissonnier connaît tout de ces aliments marins, ainsi que des normes d'hygiène en vigueur, indispensables dans l'exercice de son métier, où, la fraîcheur est primordiale. Retrouvez donc ces produits dans vos cuisines en vous faisant livrer que vous habitiez Vallauris, Antibes, Saint-Laurent-du-Var...
La poissonnerie Pêcherie Azuréenne
A Mouans-Sartoux, vous pouvez compter sur un grossiste en poissonnerie d'excellence pour vous fournir en produits de la mer. Restaurateurs et professionnels du domaine de la gastronomie, sont assurés d'une qualité sans pareille en choisissant cette entreprise familiale située dans les Alpes-Maritimes à Mouans-Sartoux. Saumon, bar, dorade, thon ou même cabillaud, tous les produits frais de la pêche sont commercialisés à la pêcherie Azuréenne.
En tant que grossiste en poissonnerie, la pêcherie Azuréenne assure un travail et une prestation de qualité à l'ensemble de sa clientèle. L'adaptation est constamment de mise dans ce métier. Chaque client a ses propres exigences. La coupe, l'apparence, le choix et les conseils concernant les différents produits de la pêche, sont les tâches quotidiennes du grossiste en poissonnerie. En faisant confiance à la pêcherie Azuréenne à Mouans-Sartoux, près de Grasse, vous vous assurez des produits d'exceptions qui donneront une autre dimension à vos menus.
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